?

Log in

No account? Create an account

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov
  • Ср, 16:48: RT @leon_elk: В Казани снимают «историческое» кино и специально уложили грязь. Фишка в том, что даже 100 лет назад никакой грязи тут не был…
Tags:

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov
  • Вт, 13:06: Сбор урожая орехов как сррогат похода за грибами. Но удовольствие не то.
Tags:

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov
Tags:

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov
  • Сб, 19:21: Почему девушки любят позировать как будто они страдают церебральным параличом?
Tags:

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov
Tags:

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov
  • Чт, 14:40: "Весной в Нидерландах задержали группу людей у которых были технические средства для взлома компьютерных сетей" (с… https://t.co/s7UMlzi2Dz
Tags:

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov
Tags:

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov
  • Чт, 14:15: Был работником предпенсионного возраста, а стал молодым специалистом.
Tags:

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov
Tags:

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov
  • Чт, 21:58: Уже 20-е число заканчивается. Кажись Нибиру в пробке застряла. Подождём до конца недели.
Tags:

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov

[reposted post]Куделка. 1 - Цыгане
kunst_camera
reposted by yuri_kurenkov

Josef Koudelka - FRANCE. Brittany. 1973. Gipsies.

Когда Куделка первый раз полетел в Штаты, его друг Картье-Брессон послал Корнеллу Капе рекомендательное письмо.  Оно было кратким: «Посылаю тебе безумца, которого зовут  Йозеф».

Человек со смешной фамилией Куделка – уже давно легенда, классик, один из главных фоторепортёров XX-го века.  Вечный бродяга с бородой и в круглых очках, истинный репортёр, подвижник-передвижник.

«Пятнадцать лет я ни на кого не работал. Не брался за заказы, не снимал за деньги. Я делал снимки только для себя. Я жил на минимуме средств, да мне и не нужно было много: хороший спальный мешок и немного одежды – пара ботинок, два пары носков и штаны на год. Одной куртки и двух рубашек хватало на три года».

Это, конечно, круто. Когда я читаю интервью и биографию Куделки, мне многие фотографы кажутся какими-то… клопами.  Мещанами, всё-таки не сильно выходящими за типичную зону комфорта.  А этот человек точно был одержим, его вела жажда хороших кадров, а всё остальное, все эти наши житейские ценности были для него делом десятым.
В то же время, если уж говорить об известности,  то в американских списках «главных хроникёров века» его частенько забывают или упоминают вскользь – поскольку он европеец, чех, и его главные темы – тоже европейские, не совсем близкие американскому зрителю.   Поэтому в Европе он известен больше, а в позднем СССР и России имя Куделки стало ориентиром для многих фотографов. И материалов в сети, пусть разрозненных, но уже хватает. И можно просто посмотреть архивы Куделки на сайте «Магнума» и убедиться – он гений.  Но я всё-таки хочу сделать свой рассказ о Куделке, и это будет в четырёх частях. Часть первая – конечно «Цыгане».



Мои твиты
passport
yuri_kurenkov
Tags:

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov
  • Пн, 21:20: Собор в Солсбери - конспирологическая квартира ГРУ? А а каком звании настоятель?
Tags:

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov
Tags:

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov
Tags:

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov
  • Ср, 20:35: Близкие к спецслужбам информированные источники сообщили британским СМИ, что причастные к отравлению Скрипалей Петр… https://t.co/f37mC3rOWa
Tags:

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov
  • Пт, 13:25: Яндекс.Облако сокращенно будет Я.блако
  • Пт, 19:00: Начало сентября, пятница, вечер. Резко похолодало, за окном моросит мелкий противный дождь... Можно и водочки выпить!...
Tags:

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov
  • Пт, 11:27: RT @ArchieScorp: Тюрьма будущего.... -За что сидишь? - Нарушал порядок хранения ключа электронной подписи... - Больной ублюдок! https://t.…
  • Пт, 11:33: Интерфакс: Самарские ученые изобрели космический двигатель на смеси спирта с водой. https://t.co/iaHKKlFI3O через… https://t.co/99Pht2Q7yE
Tags:

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov
  • Ср, 13:38: От коллег слышу "крайний результат", "крайний запрос", "крайняя версия приложения". Мне тяжело себя контролировать!
Tags:

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov
Tags:

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov
  • Пн, 15:26: Мясо с овощами или наоборот https://t.co/TmrxWepKd2
  • Вт, 11:54: В #skype необходим эмоткон, стреляющий себе в висок из револьвера. Мне необходим.
  • Вт, 11:56: RT @willyst_: В каком классе в советской школе учили Маяковскго и Есенина??? Обратите внимание: книги в пленке, как порножурналы... https:/…

Мясо с овощами или наоборот
passport
yuri_kurenkov



Вариация маминого рецепта вкусного приготовления баклажан с другими овощами. Хороши как в горячем, так и в холодном виде - вкус получается разный. Я решил добавить сюда еще и мясо.

В сковородку или казан наливаем растительное масло. Слабый огонь.  Далее нарезаем соломкой и опускаем в сковороду лук, морковь, болгарский перец, помидоры, баклажаны.






Во второй сковороде обжариваем мясо. Я предпочитаю свинину


Когда мясо будет готово, а овощи дадут сок, мясо перкладываем в сковороду с овощами и продолжаем жарить.

Задача - пожарить несколько минут после того, как выпарится вся влага.

К блюду хорошо подать узбекские или азербайджанские лепёшки, матнахаш, или просто хлеб.

Мои твиты
passport
yuri_kurenkov
Tags: